76
В15


    Валеев, А.
    Меню для России [Текст] : [деятельность челябинск. кн. изд-ва "Аркаим"] / А. Валеев // Эксперт-Урал. - Екатеринбург, 2005. - N 7. - С. 34-36
ББК 76
Рубрики: СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ (ПЕЧАТЬ РАДИОВЕЩАНИЕ ТЕЛЕВИДЕНИЕ)--ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ИЗДАТЕЛЬСКОЕ ДЕЛО -- ИЗДАТЕЛЬСТВО КНИГ -- КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ


Доп.точки доступа:
КУРБАЦКИХ, ВАСИЛИЙ



Ч-34


    Чеботаева, Марина.
    Что готовить по книге "Уральская кухня"? [Текст] : интервью / М. Чеботаева ; беседовала Д. Белоусова // Областная газета. - 2017. - № 125 (13 июля). - С. В : 1 фот.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств--Россия--Урал

Кл.слова (ненормированные):
гастрономия -- интервью -- кулинария -- кулинарные книги -- поваренные книги -- рецепты -- уральская кухня
Аннотация: О книге рецептов уральской кухни.


Доп.точки доступа:
Белоусова, Дарья \.\