65 Ф56 Философия быстрого фуда Бичико Мчедлидзе: ресторан Grillmaster [Екатеринбург] [Текст] // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2001. - N 44. - С. 34-35 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- РЕСТОРАНЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПЕРСОНЫ -- БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: МЧЕДЛИДЗЕ, БИЧИКО |
65 М93 Мчедлидзе, Бичико Бичикович. Мы хотим сделать классический фаст-фуд [Текст] : [Беседа с исполнит. директором предприятия обществ. питания и развлечений "АМО", Екатеринбург / Вел М. Старков] // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2001. - N 21. - С. 24-25: фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕСТОРАНЫ Доп.точки доступа: Старков, Старков Михаил; Старков, Михаил \интервьюер.\ |