36.99 А 72 Антонова, Анна Алексеевна. Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - На переплете автор не указан. - 12000 экз.. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 250.00 р. Рубрики: КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): блюда из сыра -- блюда из творога -- домашняя кулинария -- переработка молока Аннотация: Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересных рецептов с данными продуктами Экземпляры всего: 2 АБ. Д (1), АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Д (1), АБ. Ю (1) |