36 К 66 Корж, Дарья. Как рождаются конфеты / Дарья Корж ; художник Лариса Ширшова. - Санкт-Петербург : Качели, 2018. - 21, [2] с. : цв. ил. ; 28 см. - (Сто тысяч почему). - 7500 экз.. - ISBN 978-5-906989-39-0 : 223.17 р. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД Кл.слова (ненормированные): конфеты -- шоколад -- мармелад -- карамель -- кондитеры Аннотация: Шоколад и мармелад, пастила, засахаренные фрукты, пряники, бисквиты, торты, печенье - все эти замечательные лакомства каждому знакомы с детства. А много ли мы знаем о них? Какими были конфеты сто лет назад? Как делали карамель с начинкой? Когда появились шоколадные фигурки с сюрпризом внутри? Кого называли русским королем сластей? Давай заглянем в книгу - мы найдем здесь немало конфетных историй… Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Ширшова, Лариса \худож.\ Экземпляры всего: 2 АБ. Ю (1), АБ. Д (1) Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1) |