36 Р 83 Рудольф, Владимир Васильевич (1919-2001). Как и где готовят прохладительные напитки / В. В. Рудольф, В. Е. Балашов. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 190, [1] с. : ил. ; 17 см. - (Кем быть?). - 50000 экз.. - 0.50 р. Рубрики: ПРОИЗВОДТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ Кл.слова (ненормированные): НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- КВАС -- ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ ГАЗИРОВАННЫЕ -- СУСЛО Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Балашов, Владимир Евгеньевич Экземпляры всего: 3 АБ. Ю (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1) Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1) |