42 К 73 Котов, Вячеслав Петрович. Многолетние пряновкусовые овощи / В. П. Котов ; редактор Т. П. Александрова. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 123, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-289-00362-2 : 0.45 р. Рубрики: ДРУГИЕ РАСТЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО И ПИЩЕВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Кл.слова (ненормированные): душица -- иссоп -- катран -- лук -- любисток -- майоран -- мелисса -- мята -- рута -- тимьян -- фенхель -- хрен -- чабер -- эстрагон -- пряные травы Аннотация: В книге рассказывается о многолетних пряновкусовых овощах, которые при использовании в пищу улучшают аппетит и укрепляют здоровье. Они являются своего рода зелеными целителями. Каждый овощевод-любитель может и должен выращивать их в необходимом количестве, применяя рекомендуемую агротехнику. Даны рецепты использования пряновкусовых овощей в пищу. Предназначена специалистам совхозно-колхозного производства и овощеводам-любителям. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Александрова, Т. П. \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Ю (1) |