36 Р 67 Ролан, Клодин. Кухня разных стран [Текст] : энциклопедия юного кулинара : энциклопедия для любознательных / К. Ролан, Д. Грожан ; пер. Л. Вахуркина ; худож. К. Дельтра. - Москва : АСТ : Астрель, 2002. - 272 с. : ил. - (Детское справочное бюро). - ISBN 5-17-012581-X. - ISBN 5-271-04158-1. - ISBN 2-84113-938-7 : 150.00 р. Кл.слова (ненормированные): ДЕТИ -- ДЕТСКИЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- КУХНИ РАЗНЫХ СТРАН -- МИРОВАЯ КУХНЯ (ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЕТСКИЕ) -- КУХНЯ МИРОВАЯ (ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЕТСКИЕ) -- ЮНЫЕ КУЛИНАРЫ (ДЕТСКИЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ) -- КУЛИНАРЫ ЮНЫЕ (ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЕТСКИЕ) -- ДЕТСКИЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ (МИРОВАЯ КУХНЯ) -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЕТСКИЕ (МИРОВАЯ КУХНЯ) Аннотация: Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. В ней содержится обширная информация о продуктах питания, подробно описаны приемы приготовления пищи и сервировки стола Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Грожан, Дидье; Вахуркина, Л. \пер.\; Дельтра, Корин \худож.\ Экземпляры всего: 2 АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1) Свободны: АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1) |
3 Т 28 Творчество обязательно! [Текст] / ред. Л. Н. Жукова. - Москва : Знание, 1979. - 48 с. : ил. - (Наука в твоей профессии). - Кл.слова (ненормированные): ПРОФЕССИИ -- КУЛИНАРЫ -- ПОВАРА -- КУЛИНАРИЯ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Жукова, Л. Н. \ред.\ ЧЗ. Д Свободных экз. нет |
65 М63 Мир профессий: Человек - природа / сост. С. Н. Левиева. - Энцикл. изд. - Москва : Молодая гвардия, 1985. - 383 с. : цв. ил. - Библиогр.: с.365-370 . - Алф. указ.: с.371-377. - 200000 экз.. - (в пер.) : 2.20 р. 9-11кл Кл.слова (ненормированные): ПРОФОРИЕНТАЦИЯ -- ПРОФЕССИИ -- ЖИВОТНОВОДЫ -- ЛЕСНИЧИЕ -- МЕЛИОРАТОРЫ -- МИКРОБИОЛОГИ -- ГИДРОЛОГИ -- ГЕОДЕЗИСТЫ -- ОКЕАНОЛОГИ -- ПЕДАГОГИКА -- АГРОНОМ -- АППАРАТЧИК -- БИОФИЗИКИ -- БИОХИМИКИ -- ВИРУСОЛОГИ -- ГЕНЕТИКИ -- ЖИВОТНОВОДЫ -- ЗВЕРОВОДЫ -- ЗООЛОГИ -- ЗООИНЖЕНЕРЫ -- ЗООТЕХНИКИ -- ИНЖЕНЕРЫ -- ИХТИОЛОГИ -- КУЛИНАРЫ -- КРОЛИКОВОДЫ -- МАРКШЕЙДЕР -- МАШИНИСТ -- МИКРОБИОЛОГ -- ОВОЩЕВОД -- ОЗЕЛЕНИТЕЛЬ -- ОЛЕНЕВОД -- ОПЕРАТОР -- ПАЛЕОБОТАНИКА -- ПЕКАРЬ -- ПЧЕЛОВОД -- РЫБОВОД -- САДОВОД -- СЕЛЕКЦИОНЕР -- СЕМЕНОВОДЫ -- СЛЕСАРИ -- ТРАКТОРИСТЫ -- ФИЗИОЛОГИ -- ФЛОРИСТЫ -- ФОРМОВЩИКИ -- ЭКОЛОГИ -- ЭЛЕКТРОМОНТЕРЫ -- ЭМБРИОЛОГИ Аннотация: В книге рассказывается о профессиях и специальностях, в которых человек взаимодействует с природой, таких, как овощевод, садовод, оператор машинного доения, агроном, зоотехник и т. д. Основное внимание уделено описанию рабочих профессий, в которых нуждается народное хозяйство страны. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Левиева, С. Н. \сост.\; Копцова, В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Ю, OX (1) Свободных экз. нет |