36.99 Г 83 Григорьева, Александра Александровна. Путешествие по чужим столам / Александра Григорьева ; иллюстрации А. Антонова. - Москва : Рудомино : Эксмо, 2006. - 54, [1] с. : цв. ил. ; 24 см. - (Другой. Другие. О других : детский проект Людмилы Улицкой). - Институт толерантности. - 5000 экз.. - ISBN 5-699-16270-4 (в пер.) : 163.00 ; 149.81 р. Содержание: Генетически модифицированные продукты Чай, кофе, шоколад . - С .43-47 Соль и сахар Каша и хлопья к завтраку . - С .9-15 : цв.ил. Картошка и компания . - С .15-17 Самый опасный фрукт в мире . - С .17-18 Газировка . - С .18-21 Хлеб наш насущный . - С .21-27 Веганы, вегетарианцы . - С .27-29 Соя и сейтан . - С .29-33 Жвачка . - С .33-43 Пять оттенков вкуса . - С .47-53 Такие разные грибы . - С .53-55 Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ Кл.слова (ненормированные): КАШИ -- ИСТОРИЯ ЕДЫ -- ХЛЕБ -- КАРТОФЕЛЬ -- СОЯ -- НАПИТКИ -- ГРИБЫ -- ПРОЕКТ УЛИЦКОЙ -- КАРТОШКА -- ГАЗИРОВКА -- ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ЖВАЧКИ -- ЧАЙ -- КОФЕ -- ШОКОЛАД -- КУЛИНАРИЯ -- ЕДА -- КУХНИ МИРА Аннотация: Увлекательная книга о еде разных народов. Забавные, цветные иллюстрации Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Антонов, Александр \худож.\ Экземпляры всего: 7 АБ. Д (3), АБ. Ю (3), ОХ (1) Свободны: АБ. Д (3), АБ. Ю (3), ОХ (1) |
36.99 К 90 Кулинария и здоровье. Теория и практика рационального питания : учебное пособие для учреждений общего и начального профессионального образования / худож. Н. В. Худякова ; сост. А. М. Бабкин, В. В. Баранова ; ред. И. Н. Шаманаева. - Екатеринбург : Сократ, 2006. - 238 с. : ил., табл. - ISBN 5-88664-235-8 : 190.00 р. Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ЕДА -- БЛЮДА -- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЗДЕЛЬНОЕ -- ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ВЕДИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ -- МАКРОБИОТИКА -- ПИТАНИЕ ПО ГРУППАМ КРОВИ -- ГРУППЫ КРОВИ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ В РОССИИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ -- УЧЕБНИКИ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Худякова, Н. В. \худож.\; Бабкин, А. М. \сост.\; Баранова, В. В. \сост.\; Шаманаева, И. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Д, ЧЗ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Ю (1) |
5 Б 46 Бенджамин, Гарри. Популярный справочник естественного лечения [Текст] : справочное издание / Г. Бенджамин. - Москва : Педагогика-прогресс, 1994. - 269 с. : ил. - ISBN 5-7155-0677-8 : 2600.00 р. Содержание: Толстой, Лев Николаевич. Первая ступень / Л. Н. Толстой Медкова, Ирина Львовна. Вегетарианство - здоровье физическое и душевное / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова РУБ 5 Кл.слова (ненормированные): ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ДИЕТА -- ПИТАНИЕ -- НАТУРОПАТИЯ -- БОЛЕЗНИ -- СЫРОЕДЕНИЕ -- НАТУРИЗМ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 1 ЧЗ. Д (1) Свободны: ЧЗ. Д (1) |
36.99 Е 32 Еда - ключ к здоровью / [под редакцией В. Симакова]. - Москва : Олма Медиа Групп, 2007. - 583 с. : ил., табл. ; 26 см. - (Индивидуальная) (Искусство быть здоровым). - Алфавитный указатель: с. 575-583. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-373-00694-1 (в пер.) : 129.00 р. Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--КЛИНИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ВЕГЕТАРИАНСТВО Аннотация: Пища - это великий дар природы, это и будни, и праздники, и во власти человека подарить себе все радости жизни, связанные с пищей. Эта книга поможет читателю внимательно посмотреть на себя, задуматься о своем здоровье, своей жизни, которую, право же, можно сделать не только более рациональной, но и более яркой и красочной. Для широкого круга читателей Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Симаков, В.; Троицкая, М.; Милосердов, Н.; Вахляев, А. Экземпляры всего: 1 OX (1) Свободны: OX (1) |
36.99 М 42 Медкова, Ирина Львовна. Все о вегетарианстве / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург ; редакторы: Е. В. Полиевктова, М. Ю. Чинякова. - Москва : Экономика, 1993. - 284, [2] с. : рис. ; 22 см. - 50000 экз.. - ISBN 5-282-01705-9 (в пер.) : 0.18 р. Рубрики: СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): вегетарианство -- правильное питание -- молочно-растительная пища -- рецепты блюд Аннотация: Если вы хотите стать мудрым и нравственно совершенным, продлить свою жизнь и даже в старости оставаться активным и бодрым, снизить вес и достигнуть прекрасной спортивной формы, советуем вам прочитать книгу "Все о вегетарианстве", авторы которой в доверительной и образной форме рассказывают о премудростях правильного питания, указывают конкретный путь перехода на молочно-растительную пищу, предлагают многочисленные рецепты блюд для вегетарианцев, причем не только русской, но и иностранной кухни. На широкий круг читателей. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Павлова, Татьяна Николаевна; Брамбург, Борис Вульфович; Полиевктова, Е. В. \ред.\; Чинякова, М. Ю. \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Ю (1) |
36.99 С 28 Секреты вегетарианской кухни . - Москва : РИПОЛ, 1996. - 508, [3] с. ; 21 см. - (Ваша тайна). - 10000 экз.. - ISBN 5-87907-111-1 (в пер.) : 20520.00 р. Рубрики: СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): вегетарианская кухня -- вегетарианство -- салаты -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- соусы -- заправки Аннотация: Идея вегетарианства почти так же стара, как история человечества. И с каждым годом она приобретает все новых и новых сторонников, потому что каждый человек хочет знать, как сохранить свой организм здоровым и молодым, как правильной и вкусно питаться? Сотни простых и полезных рецептов, от салатов до десертов, вы узнаете из этой книги. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 1 АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Ю (1) |
5 Л 53 Лечебное питание. Диета / составитель Г. Е. Слуцкер. - Самара : Федоров, 1995. - 239, [1] с. : табл. ; 20 см. - (Сам себе доктор). - 10000 экз.. - 5000.00 р. Рубрики: ДИЕТОТЕРАПИЯ. ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ Кл.слова (ненормированные): меню -- сыроедение -- вегетарианство -- диета -- лечебное питание -- лечебное голодание Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Слуцкер, Г. Е. \сост.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Ю (1) |
5 О-13 Обеды вегетарианца . - Факсимильное издание с оригинала 1894 г. - Москва : Медицина, 1990. - [64] с. ; 17 см. - 200000 экз.. - ISBN 5-225-02904-3 : 100.00 р. Рубрики: РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): вегетарианство смешанное -- рецепты блюд Аннотация: Факсимильное издание с оригинала 1894 г. Представляет собой по сути руководство по приготовлению вегетарианской пищи. Содержит конкретные рецепты не строгого вегетарианства (абсолютного отказа не только от мяса, но и от молочно-яичной пищи), а смешанного (молочно-яичного вегетарианства). Для широкого круга читателей. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 1 АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Ю (1) |