К36.99 К 49 Климина, Екатерина А.. 700 рецептов уральской кухни / Екатерина Климина. - Москва : АЙРИС-ПРЕСС, 2003. - 495, [1] с. : [4] л. фот. цв. ; 17 см. - (Страна советов). - Вариант заглавия : Семьсот рецептов уральской кухни. - 7000 экз.. - ISBN 5-8112-0050-1 (в пер.) : 30-00 р. Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ--ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ Кл.слова (ненормированные): рецепты -- салаты -- закуски -- супы -- соусы -- заправки -- блюда из мяса -- блюда изх рыбы -- блюда из овощей -- блюда из грибов -- блюда из творога -- блюда из яиц -- блюда из круп -- блюда из теста -- напитки -- десерты -- консервирование овощей -- заготовки из плодов -- краеведение Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 1 ОХ (1), АБ. Д Свободных экз. нет |
37.279 Р 17 Разумная, Ирина Яковлевна. Уроки школы выживания [Текст] / И. Я. Разумная ; худож. В. Шапурова. - Москва : Колос, 1994. - 287 с. : ил. - ISBN 5-10-003083-6 : 5000 р. Кл.слова (ненормированные): ДОМОВОДСТВО -- ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- МАСТЕРСКАЯ ПЕРЕДЕЛОК -- ПЕРЕКРОЙ ОДЕЖДЫ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЛОСКУТКОВ -- ХРАНЕНИЕ ВЕЩЕЙ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ -- УХОД ЗА КОЖЕЙ -- МАСКИ ДЛЯ КОЖИ -- ФИТОКОСМЕТИКА -- СОВЕТЫ ПО ДОМОВОДСТВУ -- ПОДЕЛКИ ИЗ ЛАСКУТКОВ -- ПЕРЕКРАИВАНИЕ ОДЕЖДЫ -- УХОД ЗА ВЕЩАМИ -- БУТЕРБРОДЫ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА -- КАШИ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- УХОД ЗА КУХНЕЙ -- МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА -- ПОШИВ ОДЕЖДЫ -- ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Шапурова, Валерия \худож.\ Экземпляры всего: 3 АБ. Д (1), OX (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: АБ. Д (1), OX (1), ЧЗ. Ю (1) |
36.99 А 72 Антонова, Анна Алексеевна. Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - На переплете автор не указан. - 12000 экз.. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 250.00 р. Рубрики: КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): блюда из сыра -- блюда из творога -- домашняя кулинария -- переработка молока Аннотация: Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересных рецептов с данными продуктами Экземпляры всего: 2 АБ. Д (1), АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Д (1), АБ. Ю (1) |