Свердловская Областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Электронный
каталог

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные книги

Область поиска

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Высоцкая, Юлия$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36.99
   Р 45


    Рецепты грузинской кухни, которые вы любите [Текст] / авторы вступительной статьи Ю. А. Высоцкая, М. Р. Цурцумия ; художник А. Волкова. - Москва : Эксмо, 2012. - 191 с. : ил., фото ; 29 см. - (Серия "Добро пожаловать"). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-699-51794-7 (в пер.) : 658.90 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- БЛЮДА
Аннотация: Чриантели, сациви, мцвади, эларджи... уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосие. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка не только географически, но и эмоционально - она предназначена для неторопливых застолий и задушевных тостов. В третьей книге кулинарного журнала "ХлебСоль" из серии "Добро пожаловать!" собраны не только широко известные грузинские хиты, но и малознакомые и при этом невероятно вкусные блюда. За многими стоят любопытные истории, которыми авторы охотно делятся с читателями. Каждый рецепт максимально приближен к нашим реалиям, поэтому готовить по этой книге легко и увлекательно. Рецепты предваряют вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и предисловие ресторатора Марины Цурцумии. Удобный навигатор по рецептам, а также обзоры традиционных соусов, сыров и специй дадут ответы на самые важные кулинарные вопросы. Итак, "пурмарили!", что по-грузински означает "хлеб-соль", или "приятного аппетита!"

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Высоцкая, Юлия А. \авт. предисл.\; Цурцумия, М. Р. \авт. предисл.\; Волкова, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений