Свердловская Областная библиотека для детей и юношества

   36.99
   Т 68


    365 рецептов праздничных блюд. - Москва : Эксмо, 2013. - 127 с. : ил., фот. ; 27 см. - (365 вкусных рецептов). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-53387-9 (в пер.) :

ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ
Аннотация: В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: - дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство - чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей - малое количество экзотических блюд - рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина - меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества АБ. Д
Свободных экз. нет
Найти похожие

   36.99
   П 19


    Пасхальный стол : подробные пошаговые инструкции. - Москва : Эксмо, 2014. - 94, [1] с. : фот. ; 30 см. - (Готовят все!). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-54831-6 (в пер.) : 251.07 р.

ББК 36.997
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блоггер и преподаватель кулинарной школы, предлагает вам разнообразные рецепты для пасхального стола. Это салаты, закуски, горячие блюда, а также традиционная пасхальная выпечка – куличи и пасхи. Порадуйте своих близких вкусным угощением в этот светлый праздник!

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), АБ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

   36
   Л 44

    Лемкуль, Лидия Михайловна.
    Праздничный стол [Текст] / Л. М. Лемкуль. - 3-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 360 с. - (в пер.) : 1.40 р.

ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ -- ЗАКУСОЧНЫЙ СТОЛ -- НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: В книге представлены различные варианты обедов для каждого сезона, меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и домашних напитков.

Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений