Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МЕНЕДЖЕРЫ РЕСТОРАНОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   65.43
   Р 18


    Райс, Виктория.
    Разработка меню ресторана / В. Райс. - Москва : Креатив Холдинг, 2006. - 91 с. : ил. - (Карманная книга менеджера ресторана). - ISBN 5-86064-102-8 : 75-00 р.
ББК 65.431

Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- БИЗНЕС РЕСТОРАННЫЙ -- МЕНЮ -- МЕНЕДЖЕРЫ РЕСТОРАНОВ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

2.
   65.43
   П 32


    Пикалев, Анатолий Васильевич.
    Как увеличить доход ресторана, бара, кафе [Текст] / А. В. Пикалев, А. П. Маевская. - 4-е изд., доп. - Санкт-Петербург : Бизнесс-пресса, 2004. - 161 с. : ил. - ISBN 5-8110-0083-9 : 180-00 р.
ББК 65.431

Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- БИЗНЕС РЕСТОРАННЫЙ -- РЕКЛАМА -- МЕНЕДЖЕРЫ РЕСТОРАНОВ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- КАФЕ -- БАРЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Маевская, Алина Петровна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)