Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36
   Б 89


    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции / Н. И. Бруннек. - Москва : Мада, 1992. - 382, [1] с. : рис. ; 23 см. - 200000 экз.. - ISBN 5-86918-003-1 (в пер.) : 420.00 р.
ББК 36.91 + 36.95 + 36.99
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
   ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

   ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ЗАГОТОВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ -- МЯСО И САМОДЕЛЬНЫЕ МЯСОПРОДУКТЫ -- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХЛЕБ (ИЗГОТОВЛЕНИЕ) -- ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОДЕЛИЕ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Книга поможет овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих содово-огородные участки.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 5
ЧЗ. Ю (1), АБ. Ю (1), OX (3)
Свободны: ЧЗ. Ю (1), АБ. Ю (1), OX (3)
Найти похожие

2.
   36
   С 30


   
    Семейная кулинария : тысяча и один рецепт / автор-составитель А. Г. Власов. - Москва : Изотекст : Аспол, 1992. - 302, [1] с. ; 21 см. - 140000 экз.. - ISBN 5-87056-015-2 (в пер.) : 1500.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- заготовка продуктов -- поваренные книги
Аннотация: В книге даются рецепты приготовления в домашних условиях различных блюд. В ней также рассматриваются различные способы заготовки и хранения продуктов. Книга предназначена для домашних хозяек как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.


Доп.точки доступа:
Власов, А. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)