Свердловская Областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Электронный
каталог

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные книги

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна, Морозова, Ирина Николаевна
Заглавие : Рыбная кухня
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :287, [1] с.: рис.; 21 см
Цена : 1.50 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из рыбы--кулинарные рецепты--кухня народов мира--рецепты кулинарные--кулинария
Экземпляры : всего : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), OX(1)
Свободны : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 56
Автор(ы) : Пономарев, Алексей Иванович, Пономарева, Юлия Еминовна
Заглавие : Грибная кухня
Выходные данные : Петрозаводск: Карелия, 1991
Колич.характеристики :222, [1] с. ; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7545-0403-9: 5.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--блюда из грибов--рецепты кулинарные--заготовка грибов--грибная кухня--кулинария
Экземпляры : всего : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 30
Автор(ы) : Семчук, Николай Антонович, Семчук, Николай Николаевич, Семчук, Галина Анатольевна
Заглавие : Яблоко на нашем столе . -2-е издание
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :142, [1] с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 135
ISBN, Цена 5-345-00655-5: 30.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблочные блюда--рецепты--хранение яблок
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), OX(1)
Свободны : АБ. Ю(1), OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 56
Автор(ы) : Теплы, Милош, Плавцова, Ружена, Румлова, Вера, Винш, Ярослав
Заглавие : Современная молочная кухня
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :239 с.: ил.; 20 см
Примечания : Предм. указ. к рецептам: с. 216-224. - Перевод изд.: Moderni mlecna kucharka / Milos Teply, Ruzena Plavcova, Vera Rumlova, Jaroslav Vins (Praha, 1981)Авторы на обложке не указаны
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная кухня--соусы--рецепты блюд--молочные напитки
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), OX(1)
Свободны : АБ. Ю(1), OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 20
Автор(ы) : Капорейко, Олег Петрович (1940- )
Заглавие : Грибы на столе : грибы белые, подосиновики, рыжики и другие : сбор и заготовка
Выходные данные : Свердловск: Уральский рабочий, 1990
Колич.характеристики :93, [1] с.: [8] л. фот. цв.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 90
Цена : 6.55 р.
ББК : 36.992 + 43.9
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЕ (ЛЕСОЭКСПЛУАТАЦИЯ)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--сбор грибов--блюда из грибов--кулинария
Экземпляры : всего : OX(2), АБ. Ю(1)
Свободны : OX(2), АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 31
Автор(ы) : Ребронн, Эдмунд, Рутковски, Франц
Заглавие : Рыба домашнего копчения
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :127, [1] с.: [4] л. фот. цв.; 21 см
ISBN, Цена 5-10-001268-4: 0.60 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинария--рыбные блюда--копчение рыбы
Экземпляры : всего : АБ. Ю(2)
Свободны : АБ. Ю(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Минск: Беларуская энцыклапедыя, 1994
Колич.характеристики :431 с. ; 21 см
ISBN, Цена 5-85700-185-4: 3000.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд--субпродукты птиц--блюда из птицы
Аннотация: В издании предложены многочисленные рецепты всевозможных закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы, а также из её субпродуктов. Книга рассказывает о том, как обрабатывать птицу, как подготовить её к тепловой обработке, как готовить из неё вкусную и разнообразную еду.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 17
Автор(ы) : Галькович, Роман Степанович, Сабиров, Аркадий Михайлович
Заглавие : Блюда из утки и гуся
Выходные данные : Пермь: Пермское книжное издательство, 1990
Колич.характеристики :222, [1] с. ; 13 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7625-0222-8: 0.70 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепты блюд--блюда из утки--блюда из гуся
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 90
Автор(ы) : Груцинова, Анна Моисеевна, Коломенский, Юрий Иванович
Заглавие : Одуванчик на завтрак : деликатесы из трав и плодов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Ростовское книжное издательство, 1991
Колич.характеристики :205, [1] с. ; 20 см
ISBN, Цена 5-7509-0257-9: 0.85 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие пищевые растения--съедобные растения--лесные травы--рецепты блюд
Аннотация: Авторы рассказывают об интересных свойствах окружающих нас растений, предлагают меню из них, насколько неожиданное, настолько полезное и доступное.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 94
Заглавие : Мы готовим из грибов : закуски, супы, вторые блюда, соусы, маринады, соления из грибов
Выходные данные : Ереван: Аревик, 1990
Колич.характеристики :147 с.: [2] л. цв. ил.; 21 см
Цена : 6.20 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из грибов--грибная кулинария
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений