Свердловская Областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 28
Заглавие : Секреты домашних заготовок
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2004
Колич.характеристики :346 с.: фот.
Серия: Лакомка
ISBN, Цена 5-699-06241-6: 72.00 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние заготовки--заготовки домашние--кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--переработка плодов--переработка ягод--варенья--джемы--повидло--желе--сушка плодов--сушка ягод--консервирование плодов--консервирование ягод--соки--соки диетические--диетические соки--вина домашние--мармелады--салаты
Экземпляры : всего : ОХ(1), АБ. Д(1)
Свободны : ОХ(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43/Ф 33
Автор(ы) : Федоров Ф. В.
Заглавие : Грибы . -Переизд.
Выходные данные : Москва: РАНКО-пресс, 1994
Колич.характеристики :253, [3] с.: цв. ил., фот. цв.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-87482-011-6: 41.00 р.
ББК : 43.29
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы съедобные--грибы ядовитые--строение гриба--пищевая ценность грибов--грибные ресурсы--отравления грибные--первая помощь при отравлении грибами--шампиньоны--вешенки--белые грибы--грибы-двойники--охрана грибных ресурсов--разведение грибов--выращивание грибов--переработка грибов --хранение грибов в домашних условиях--сушка грибов--маринование грибов--соление грибов--грибной порошок--грибы в кулинарии--кулинарное использование грибов--грибные блюда--блюда из грибов--справочник грибника
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5/Ф 33
Автор(ы) : Федоров, Федор Владимирович
Заглавие : Грибы . -2-е издание, переработанное
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :255 с.: ил.; 21 см
Цена : 3.30 р.
ББК : 28.591 + 36
Предметные рубрики: НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--строение грибов--размножение грибов--грибные отравления--ценность грибов--полезность грибов--грибы в кулинарии--маринование грибов--хранение грибов--соление грибов--сушка грибов--переработка грибов--сушка грибов в русской печи--засол грибов--грибной порошок
Аннотация: В книгу включены рецепты использования грибов в кулинарии - это холодные и горячие закуски, первые блюда, вторые, а также грибные соусы. По алфавитному указателю названий грибов в конце книги вы легко сможете найти интересующий вас гриб.
Экземпляры :ЧЗ. Д(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.1/Ж 91
Автор(ы) : Журавлев, Борис Александрович
Заглавие : Столярное дело : учебное пособие для уч-ся 5 и 6 кл. вспомогательной шк. . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Просвещение, 1992
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Вспомогательная школа
ISBN, Цена 5-09-003968-2: 400.00 р.
ББК : 37.1я92
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология древесины--обработка древесины--строгание древесины--пиление--склеивание--заготовка древесины--резьба по дереву--свойства древесины--пиломатериалы--затачивание стамески--строгание брусков--фугование--хранение древесины--токарные работы--лесоматериалы--учебные пособия для школьников--столярное дело--сверление--затачивание стамесок--затачивание долота--сушка древесины--работы токарные
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), OX(1)
Свободны : АБ. Д(1), OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Д 66
Заглавие : Домашние разносолы
Выходные данные : Харьков: Прапор, 1993
Колич.характеристики :317, [1] с. ; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7766-0568-7: 483.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--домашние заготовки--компоты из фруктов--напитки--грибы--овощи--специи--кулинария--маринование--сушка--повидло--джемы--варенье
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : К4/М 79
Автор(ы) : Мордовской, Георгий Яковлевич, Афанасьева, Людмила Фелагриевна
Заглавие : Лекарственные растения Среднего Урала : научно-популярная литература
Выходные данные : Свердловск: Средне-Уральское книжное изд-во, 1973
Колич.характеристики :112 с.: ил. + 8 л. цв. вкл.
Примечания : Указ.: с. 103-107. - Библиогр.: с. 108-109. - В прил.: календарь сбора, сроки хранения
Цена : 0.65 р.
ББК : 42.143
Предметные рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО-- РАСТЕНИЕВОДСТВО В ЦЕЛОМ
Географич. рубрики: УРАЛ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--растениеводство--лекарственные растения--описание растений--заготовка--сушка--хранение--лекарственная флора среднего урала--заготовка лекарственных растений--применение лекарственных растений--сбор лекарственных растений--применение растений в медицине
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/Ш 83
Автор(ы) : Шпаковская, Тамара Лазаревна, Петров, Альберт Вячеславович
Заглавие : Маленькие секреты большой стирки
Выходные данные : Москва: Химия, 1988
Колич.характеристики :126, [1] с.: цв. ил.; 20 см
ISBN, Цена 5-7245-0125-2: 1.20 р.
ББК : 37.279
Предметные рубрики: ДОМОВОДСТВО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стирка--сушка--глаженье--синтетические моющие средства--стиральные машины
Аннотация: В этой книге читатель найдет полезные сведения об уходе за различными видами текстильных изделий - о том, как их стирать, сушить, гладить, узнает о современных синтетических моющих средствах, стиральных машинах. В книге рассказывается, как и чем стирали в разные времена, как совершенствовались моющие средства и приспособления для стирки. Для широкого круга читателей.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Н 48
Автор(ы) : Некрутман, Семен Вениаминович
Заглавие : Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :110, [1] с.: ил.; 20 см
ISBN, Цена 5-10-000186-0: 0.40 р.
ББК : 36.81-5
Предметные рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свч-печи--рецепты--разогрев блюд--размораживание продуктов--сушка продуктов
Аннотация: В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления. Пища, приготовленная в СВЧ-печи, не теряет витаминов, обладает прекрасным вкусом, является идеальной диетической пищей. СВЧ-печь незаменима для разогрева и размораживания продуктов и блюд. Размораживание продуктов в ней происходит в 60 раз быстрее, чем на воздухе. Минимальны потери пищевых веществ при кратковременной сушке овощей и грибов. Качественно новый способ нагрева значительно сокращает затраты труда и времени на тепловую обработку продуктов. Вы найдете здесь не только полезные сведения и советы, но и кулинарные рецепты. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Экземпляры :
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений