Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МЕНЕДЖЕРЫ РЕСТОРАНОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43/П 32
Автор(ы) : Пикалев, Анатолий Васильевич, Маевская, Алина Петровна
Заглавие : Как увеличить доход ресторана, бара, кафе . -4-е изд., доп.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Бизнесс-пресса, 2004
Колич.характеристики :161 с.: ил.
ISBN, Цена 5-8110-0083-9: 180-00 р.
ББК : 65.431
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанный бизнес--бизнес ресторанный--реклама--менеджеры ресторанов--менеджмент--кафе--бары
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43/Р 18
Автор(ы) : Райс, Виктория
Заглавие : Разработка меню ресторана
Выходные данные : Москва: Креатив Холдинг, 2006
Колич.характеристики :91 с.: ил.
Серия: Карманная книга менеджера ресторана
ISBN, Цена 5-86064-102-8: 75-00 р.
ББК : 65.431
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--ресторанный бизнес--бизнес ресторанный--меню--менеджеры ресторанов
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)