Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36/С 12 Автор(ы) : Савелов А. М., Маркова И. А. Заглавие : Продукт полезный и... опасный : [Всегда ли полезно мясо] Место публикации : Природа и человек (Свет). - 2001. - N 5. - С. 36-38 ББК : 36 + 51 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рацион питания--диетология--мясо--мясные продукты--продукты мясные--азотные удобрения--удобрения азотные--нитраты--стероидные гармоны--гармоны стероидные--антибиотики--инфекционные болезни--болезни инфекционные Доп.точки доступа: Маркова, И. А.