Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 74/Б 72 Автор(ы) : Бобкова, Юлия Заглавие : Виноделом нужно родиться или... стать им : Мастер-класс, Маурицио Дзанелла Место публикации : Куда пойти учиться. - 2004. - N 5. - С. 22. - ISSN 1606-5204. - ISSN 1606-5204 ББК : 74 Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энологи--виноделы--итальянские виноделы--виноделие--дегустации--профессии Аннотация: Интервью Маурицио Дзанелла известного винодела, энолога Доп.точки доступа: МАУРИЦИО, ДЗАНЕЛЛА