Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36/Р 63 Автор(ы) : Рожков, Роман Заглавие : Мясник в фасфудной лавке Серия: Реальные деньги Место публикации : Коммерсантъ Деньги. - 2012. - N 6. - С. 40-42 ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Географич. рубрики: Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фастфуды--рынок фастфудов--проекты фастфудов--быстрое питание--мясоперерабатывающие предприятия Аннотация: Рынок фастфуда в России набирает обороты, свои закусочные начали создавать владельцы мясокомбинатов.