Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 74/В 58 Автор(ы) : Власова, Евгения, Владыкин Д. Заглавие : Искусство ненавязчивого сервиса : квалификацированные курсы: официант Место публикации : Куда пойти учиться. - 2005. - N 18. - С. 22-23 : фот. - ISSN 1606-5204. - ISSN 1606-5204 ББК : 74 + 36 Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА-- ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): официант-бармен--профессии--бармены--рестораны--хостесы--официанты--хозяева залов Аннотация: На курсах "Официант-бармен" добавляется еще и третья профессия - "Хостес (хозяин зала)" Доп.точки доступа: Владыкин, Д.; Владыкин, Д. \фот.\ |