Ж 74 Жирнов, Евгений. Зернистая игра [Текст] / Е. Жирнов // Коммерсантъ Деньги. - 2009. - N 27. - С. 43-49 Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): проблемы переработки продуктов -- браконьерство рыбное -- рыбное хозяйство (история) Аннотация: Одной из символов нашей России считается - черная икра, она имеет свою историю, проблемы с ее сохранностью с нещадным уничтожением рыб |