36
К 18


    Каманина, К.
    3000 чудесных превращений [Текст] : [История соусов] / Каманина К. // Маруся. - 2004. - N 3. - С. 58
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ -- ВИДЫ СОУСОВ -- ИЗОБРЕТЕНИЕ СОУСОВ -- КЕТЧУПЫ -- МАЙОНЕЗЫ
Аннотация: О происхождении самых знаменитых соусах