Б 48 Березин, Владимир. Познакомьтесь - Микоян! [Текст] / Владимир Березин // Книжное обозрение. - 2010. - N 17. - С. 6 : фото. - Рец. на кн.: Глущенко, И. Общепит [Текст] : Микоян и советская кухня / Ирина Глущенко. - М. : Издат. дом ГУ-ВШЭ, 2010. - 240 с. - (Исследования культуры) Рубрики: История--СССР, 20 в. сер. История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.) Кл.слова (ненормированные): рецензии -- книги по истории -- Общепит: Микоян и советская кухня (книга) -- культура питания -- общественное питание -- государственные деятели -- наркомы Доп.точки доступа: Микоян, Анастас Иванович (1895-1978) \а. И.\; Глущенко, Ирина \и.\ |