Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65/Ж42
Автор(ы) : Жданов А.
Заглавие : Dolce vita с уральским акцентом : [О реформировании системы производств менеджмента на екатеринбург. кондитерской фабрике "Конфи"]
Место публикации : Деловой квартал. - Екатеринбург, 2003. - N 18. - С. 29-31
ББК : 65
Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЕКАТЕРИНБУРГ --СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ --СРЕДНИЙ УРАЛ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--кондитерская продукция--фабрики--конфи (фабрика)--холдинги--сладко (холдинги)--менеджмент--производственный менеджмент
Аннотация: Радикальное изменение системы управления производством и активизации сбыта на кондитерской фабрики "Конфи" (Холдинг "Сладко"), Екатеринбург, 2003