Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 65/М91 Автор(ы) : Мустафина, Наталия Заглавие : В долгий путь - на сытый желудок : [Об обл. семинаре кулинаров, посвящ. питанию пассажиров ж. д. транспорта. Присутствовал Э. Э. Россель] Место публикации : На смену!. - Екатеринбург, 2002. - 1 марта ББК : 65 Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ --УРАЛ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--железнодорожный транспорт--губернатор свердловской области--вагоны-рестораны Доп.точки доступа: РОССЕЛЬ, ЭДУАРД ЭРГАРТОВИЧ