65 П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |