36 М26 Маркова, Лидия. Обед по-уральски на 12 персон [Текст] : с бронзовым кубком вернулись с IV чемпионата России по кулинарии и сервису команда Свердл. обл.: [Юрий Вяткин, мастер-повар, директор кафе "Урал. пельмени", Серов] / Л. Маркова // Губернский деловой журнал. - Екатеринбург, 2003. - N 9. - С. 50-51 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--СЕРОВ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КОНКУРСЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ОБЩЕПИТ -- КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: ВЯТКИН, ЮРИЙ |