Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 28.4/П 77 Автор(ы) : Прист, Фергус Заглавие : Внеклеточные ферменты микроорганизмов Выходные данные : Москва: Мир, 1987 Колич.характеристики :117 с.: рис., табл.; 21 см Цена : 0.60 р. ББК : 28.4 Предметные рубрики: МИКРОБИОЛОГИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--регуляция ферментов--синтез ферментов--секреция ферментов--селекция штаммов--промышленное получение ферментов Аннотация: В книге автора из Великобритании освещены важнейшие проблемы, связанные с исследованием и промышленным использованием ферментов, выделяемых микроорганизмами. Описаны регуляция синтеза и секреция ферментов, селекция штаммов, условия промышленного получения ферментов. Для микробиологов и работников микробиологической промышленности. Экземпляры : всего : АБЮ(2) Свободны : АБЮ(2) Доп.точки доступа: Плакунов, В. К. \пер.\ |