Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/К65 Заглавие : Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях : издания для досуга Выходные данные : Москва: Сельхозиздат, 1963 Колич.характеристики :407 с.: ил.; 22 см Примечания : Библиогр.: с. 391 и с. 403. - Авт. разделов: инж. Д. П. Белоусов, проф. Н. В. Сабуров, канд. с.-х. наук Е. П. Широков и др.На обороте тит. л. сост.: А. А. Демезер Цена : 0.81 р. ББК : 36 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование --консервы--кулинария Экземпляры :OX(1) Свободны : OX(1) Доп.точки доступа: Демезер, Астрик Александрович \сост.\ |