36 К65 Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях [Текст] : издания для досуга / сост. А. А. Демезер. - Москва : Сельхозиздат, 1963. - 407 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 391 и с. 403. - 500000 экз.. - 0.81 р. Авт. разделов: инж. Д. П. Белоусов, проф. Н. В. Сабуров, канд. с.-х. наук Е. П. Широков и др. На обороте тит. л. сост.: А. А. Демезер Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОНСЕРВЫ -- КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: Демезер, Астрик Александрович \сост.\ Экземпляры всего: 1 OX (1) Свободны: OX (1) |