36.99 П 33 Пироги / редактор-составитель Н. В. Полетаева. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. - 111 с. : ил. ; 19 см. - (Миллион меню). - ISBN 978-5-271-38152-2 (в пер.). - ISBN 978-5-8029-2838-7 : 379.99 р. Рубрики: КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- ДЕСЕРТЫ Аннотация: Перед вами золотая коллекция рецептов разных национальных кухонь. В их числе - знаменитый русский курник и кулебяки, фыдджин по-осетински, чуду по-абхазски, татарские зур бялэш и пирог с эремчеком, французские киш, саварен и тарт, немецкий штройзель, итальянский пирог с гусиной печенкой, греческий пирог с инжиром и миндалем. В книге вы найдете более 200 рецептов на любой вкус из дрожжевого, слоеного, пресного, бисквитного и песочного теста. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусными пирогами! Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Полетаева, Н. В. \ред., сост.\ Экземпляры всего: 2 ОХ (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: ОХ (1), ЧЗ. Ю (1) |