36.99 Д 20 Дарина, Дарина Дмитриевна. Пироги, пирожки, выпечка [Текст] : [подробное иллюстрированное руководство] / Д. Д. Дарина. - Москва : Астрель ; Санкт-Петербург : Полигон, 2012. - 207 с. : ил. ; 25 см. - (Миллион меню). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-271-44732-7 (в пер.). - ISBN 978-5-89173-580-4 : 350.80 р. Рубрики: КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМОВОДСТВО Аннотация: Выпечка пирогов - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 2 ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) |